Управляющий кафе
Нина Андреевна
Возраст
33 года (17 Июля 1991)
Город
Зеленоград
Переезд невозможен
Полная занятость
16 лет 6 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Управление определенным участком, управление сменой: управление людьми, продуктами и оборудованием; планирование смены, выполнение этого плана и анализ результатов смены; постановка целей на смену; выполнение стандартов, обеспечивать выполнение задач командой и предоставлять отличное обслуживание; наставничество; обход ресторана; заполнение документации; ежечасный контроль производительности и отчета по товарообороту; инвентаризация; мотивация работников на смене; предоставление положительной и корректирующей обратной связи коллегам о проделанной работе; создание рабочей атмосферы, основанной на уважении; эффективно общаться с работниками и покупателями; применение 4-х шагов к возврату покупателей при столкновении с неудовлетворенным гостем; кассовые операции; работа с компьютером.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обучение работников до старшего кассира, обсчет касс, закрытие депозитных сумок, инкассация, заполнение документации, стала лучшим работником и была частью команды на Олимпийских и Паралимпийских играх в Сочи.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обучение новых сотрудников, выполнение стандартов, обслуживание гостей, наставничество.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа на кухне, прилавке, кассе, выполнение стандартов.
Высшее
Зеленоград, 2008 — 2013 гг.
ServSafe - курс по безопасности пищи
МакДональдс (Рестораны.)
BSM - курс управления сменой
МакДональдс (Менеджмент.)
Английский — Базовые знания
Навыки взаимоотношений с людьми, общения и управления. Ответственна, аккуратна, коммуникативна, легкообучаема. Придерживаюсь принципа - сделай сразу хорошо, чем потом переделывай, не боюсь трудностей.
2 марта, 2015
30 000 руб
Екатерина
Город
Зеленоград local_shipping
Возраст
41 год (22 марта 1983)
Опыт работы:
3 года и 1 месяц
Последнее место работы:
Торговый инспектор, Универсал - Х
08.2009 - 09.2012
16 апреля, 2015
45 000 руб
Татьяна Викторовна
Город
Зеленоград local_shipping
Возраст
63 года (16 сентября 1961)
Опыт работы:
40 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Старший администратор, ООО ИМНА ресторан Раздолье
11.2008 - по текущее время
29 февраля, 2016
25 000 руб
Дмитрий
Город
Зеленоград
Возраст
37 лет ( 8 апреля 1987)
Опыт работы:
16 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Заместитель. Генерального директора по производству, ООО Савелии
03.2008 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли