Заведующий производством
20 Июля 2025
от 160 000 руб.

Город:
Зеленоград
Занятость:
Полная занятость
Компания "УК Союз Маринс Групп"
Тропикана Парк - загородный комплекс, который входит в российскую сеть отелей "Marins Hotels", в числе которых Отели в городе Ялта, Севастополь, Ростов-на-Дону, Нижний Новгород, Екатеринбург, Астрахань, Новосибирск, Уфа, Москва, Воронеж.
Обязанности:
- Разработка и обновление меню 3-4 раза в год (банкетное меню, сезонные предложения, шведский стол);
- Обеспечение бесперебойного процесса работы кухни при отеле;
- Приготовление блюд и контроль качества предоставляемых блюд;
-
Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье. Контролировать сроки поставки, ассортимент, количество и качество и сроки реализации;
-
Отбор и обучение персонала кухни;
-
Документооборот (ценообразование, себестоимость, фуд-кост), ТТК, отчетность.
- Профессиональное образование;
- Опыт работы в аналогичной должности от 1 года либо в должности су-шефа не менее 3х лет;
- Аккуратность, чистоплотность, грамотная речь
- Официальное трудоустройство
- График работы 5/2
- Бесплатный корпоративный транспорт от ст. Крюково; д. Голубое. д. Брехово
- Льготное питание для сотрудников
- Своевременная и официальная заработная плата
- Профессиональное развитие и карьерный рост
- Молодой, дружный коллектив
Будем рады видеть Вас в нашей команде!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
14 Июля
Начальник производства (косметическое производство)
Люберцы
Компания "Айкон Пакеджинг" Начальник производства (косметическое производство) О компании: Мы — российский контрактный производитель...
15 Июля
Начальник производства( Анком-Мед )
Москва
от 120 000 руб.
Компания "Анком-Мед" В нашу компанию требуется Начальник производства. Рабочее место в д. Сенькино-Секерино (Троицкий АО, г. Москва),...
14 Июля
Одинцово
от 120 000 до 150 000 руб.
Компания "МЭ" Вакансия компании: ООО "Скайлайт" Малые Вязёмы Обязанности: — Внедрение планирования и координация производственных...
15 Июля
Сменный мастер на производство металлообработки
Москва
от 120 000 руб.
Компания "Эверест-Тех" Хотите стать ключевым звеном в динамичной и инновационной компании, занимающейся металлообработкой? Мы ищем опытного и...
15 Июля
Специалист по качеству (модульное производство)
Наро-Фоминск
до 102 000 руб.
Компания "Группа компаний ПИК" Префаб Технологии — это промышленный блок ПИК, застройщика № 1 в России. Компания осуществляет полный цикл...
Вакансия размещена в отрасли