Бармен

- Приготовление напитков в соответствии с меню, рецептурой, ТТК.
- Обеспечение эффективного функционирования бара, с соответствием отдачи напитков по времени, поддержания чистоты , порядка за барной стойкой.
- Контроль запасов , посуды и инвентаря в баре.
- Создание и поддержание приятной атмосферы в баре.
- Участие в проведении инвентаризации.
- Обслуживание гостей за барной стойкой, в том числе прием заказов и расчет гостя.

- Работа с кассовым аппаратом,расчет гостей, столов.
- Проведение инвентаризации, учет и контроль остатков на баре.
- Составление плана заявок по заказу алкогольной продукции, непосредственно напрямую через поставщика.
- Прием поставки алкогольной продукции через систему ЕГАИС.
- Закрытие смены и кассового учета в r-keeper 7.

Приготовление напитков в соответствии с меню, рецептурой, ТТК.
- Обеспечение эффективного функционирования бара, с соответствием отдачи напитков по времени, поддержания чистоты , порядка за барной стойкой.
- Контроль запасов , посуды и инвентаря в баре.
- Создание и поддержание приятной атмосферы в баре.