Менеджер ресторана
35 000 руб
Елена Вячеславовна
Возраст
42 года (03 Апреля 1983)
Город
Зеленоград
Переезд невозможен
Полная занятость
2 года 8 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие и закрытие смены, работа с кассой ККМ, Терминалом, на кассе R-keeper, снятие отчетов, ведение ежедневных отчетов, инкассация денежных средств, заказ и прием товара, инвентаризация, контроль работы в зале, повышение среднего чека, проведение собраний для персонала, проведение генюуборок в ресторане, проведение собеседований, ведение журналов: пожарной безопасности, гнойничковый, ведение мед. книжек, обучение персонала, контроль качества кухни, проверка норм хранения продуктов, проведение банкетов, составление банкетного меню, призентации новых блюд, встреча гостей, бронирование столиков, консультирование гостей о новых тенденциях ресторана, работа с VIP-гостями ресторана
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Управление персоналом, обучение персонала, контроль работы в зале, мотивация сотрудников к повышению среднего чека, составление графиков работы, ведение журналов: пожарной безопасности, санитарный, гнойничковый, мед. книжки, оформление иностранных граждан, проведение инвентаризации, заказ и прием товара, работа с поставщиками, нахождение поставщиков, заключение договоров, проверка качества кухни, проведение акций, презентации новых блюд и напитков (сезонно), реклама, разработка сайта, меню (дизайн), рекламной продукции(буклеты, плакаты), проведение свадеб, банкетов, детских праздников, карпаротивов, работа в баре, открытие и закрытие смены, ведение кассовой дисциплины, работа с кассой ККМ, Терминал, работа с кассой R-keeper, IIKO, Телепад, работа с банк-клиентом(эквайринг), снятие ежедневных отчетов, ведение кассового журнала, инкассация, отчет по расходам.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие и закрытие смены, работа с кассой ККМ, Терминалом, на кассе R-keeper, снятие отчетов, инкассация денежных средств, заказ и прием товара, инвентаризация, контроль работы в зале, повышение среднего чека, проведение собеседований, обучение персонала, контроль качества кухни, проверка норм хранения продуктов, проведение банкетов, призентации новых блюд, встреча гостей, бронирование столиков, консультирование гостей о новых тенденциях ресторана, работа с VIP-гостями ресторана
Неоконченное высшее
Зеленоград, 2001 — 2002 гг.
Компьюторные Курсы
Ренесанс (Базовый пользователь)
Не владею
8 ноября, 2016
50 000 руб
Юлия
Город
Зеленоград
Возраст
32 года (12 марта 1993)
Опыт работы:
Без опыта
10 октября, 2016
35 000 руб
Виктория Олеговна
Город
Зеленоград local_shipping
Возраст
32 года (30 мая 1993)
Опыт работы:
4 года и 7 месяцев
Последнее место работы:
Секретарь, ООО "МФК ТЕХЭНЕРГО"
11.2011 - 06.2016
1 июля, 2016
30 000 руб
Елена Сергеевна
Город
Зеленоград local_shipping
Возраст
39 лет ( 9 декабря 1985)
Опыт работы:
4 года и 8 месяцев
Последнее место работы:
Управляющий, Midland-Sheremetievo
10.2011 - 06.2016
Резюме размещено в отрасли