Технолог на пищевое производство

30 Июня

Партнерские Вакансии

Город:

Зеленоград

Занятость:

Полная занятость

Компания "SURA Суши"

  • Обязанности:
  • Обеспечение соблюдения технологических процессов на пищевом производстве, взаимодействие с шеф-поварами;
  • Осуществление контроля за правильной эксплуатацией технологического оборудования;
  • Проведение проработок новых блюд, сырья, п/ф, выпускаемой продукции, составление технологической документации, расчет КБЖУ (ТТК, КК, карт для поваров);
  • Участие в проведении и анализе инвентаризаций , работа с отклонениями;
  • Анализ себестоимости продукции и мониторинг цен поставщиков.
  • Обучение и контроль поваров
  • Контроль качества выпускаемой продукции, выявление причин брака и введение корректирующих мероприятий для его минимизации
  • Контроль качества входящего сырья, составление актов проработки
  • Требования:
  • Высшее образование (технологическое);
  • Опыт работы на производстве в системе общепита от 3 х лет;
  • Знание СанПиН в пищевом производстве;
  • Знание программы iiko;
  • Наличие медицинской книжки или готовность её оформить;
  • Высокие организаторские способности, развитые управленческие навыки и аналитические способности, нацеленность на результат, умение работать в команде, высокая работоспособность, быстрая обучаемость, самодисциплина, коммуникабельность.
  • Условия:
  • Возможность развития и карьерного роста;
  • Стабильная выплата всех мотивационных и компенсационных составляющих 2 раза в месяц;
  • Заработная плата обсуждается на собеседовании (просьба указывать ваши ожидания в резюме или сопроводительном письме).
  • Официальное трудоустройство.
  • ВНИМАНИЕ!Только Зеленоград!
Похожие вакансии

25 Июня

Технолог косметического производства( НАТУРАЛЬНЫЕ МАСЛА )

Клин

от 120 000 руб.

Компания "НАТУРАЛЬНЫЕ МАСЛА" Место работы - деревня Есипово, Московская область, Солнечногорский район. Образование (предпочтительные ВУЗы,...

Отправить резюме подробнее

25 Июня

Аппаратчик (варщик) косметического производства

Клин

от 90 000 до 120 000 руб.

Компания "НАТУРАЛЬНЫЕ МАСЛА" Место работы - деревня Есипово, Московская область, Солнечногорский район. Образование (предпочтительные ВУЗы,...

Отправить резюме подробнее

25 Июня

Проектный технолог (разработка супов и каш)

Москва

от 200 000 до 300 000 руб.

Компания "Кондитерская фабрика Балабаев" О проекте: Фабрика "БАЛАБАЕВ" — эксперт в выпуске современных кондитерских и кулинарных изделий...

Отправить резюме подробнее

25 Июня

Химик-технолог

Красногорск

от 100 000 руб.

Компания "СПУТНИК-Персонал" Фармацевтическое производство приглашает на работу Инженеров-технологов химиков. Рассматриваем кандидатов с...

Отправить резюме подробнее

25 Июня

Технолог монтажного производства

Москва

Компания "Новый Ай Ти Проект" В нашу команду мы ищем технолога монтажного производства. Чем вы будете заниматься: технологический...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Информационные технологии / IT / Интернет: