Лаборант на производство пищевых продуктов

08 Января

от 60 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "Колобок"

Обязанности:

• Проведение анализов сырья, полуфабрикатов, готовой продукции.

• Фиксация полученных результатов в соответствующих электронных журналах.

• Работа в автоматизированной информационной системе прослеживаемости продуктов животного происхождения «Меркурий».

• Работа на лабораторном оборудовании, учет и хранение реактивов, составление отчетов по расходованию реактивов, контроль за учетом стекла в лаборатории.

• Участие во внутренних и внешних пищевых аудитах предприятия.

• Работа с рекламациями. Обеспечение сохранности лабораторного оборудования.

Требования:

• Знания требований НТД по проведению испытаний сырья, материалов, полуфабрикатов, готовой продукции, оборудования лаборатории, правил его эксплуатации, принципы его действия.

• Знание требований стандартов на сырье и готовую продукцию, нормативно-техническую документацию, основы методов испытаний сырья, упаковочных материалов, полуфабрикатов и готовой продукции.

• Знание основ системы менеджмента безопасности пищевой продукции.

• Высшее или среднее образование (профильное химик, химик-лаборант, технолог хлебобулочного, кондитерского и макаронного производства), дополнительное образование/повышение квалификации по направлению – как преимущество.

Условия:

• Трудоустройство по ТК РФ.
• График работы 5/2
• Парковка для сотрудников на территории предприятия
• Обучение/наставничество